De tudo um pouco

Em março, chegaram as minhas sacolas Trolley Bags, diretamente da Austrália! Tks, Vania.... Fizeram sucesso no supermercado, tudo organizadinho e arrumado. Os empacotadores amaram!!! hahahaha Seis meses depois e eu continuo usando-as regularmente, são excelentes! Recomendo!!! 

Ganhei dentro de um kit desses eventos esportivos um pacote de farinha de chufa. Nunca tinha ouvido falar em chufa... pesquisei e parece que é tudo de bom: Em 1986, Caetano Veloso já entoava “orchata de chufa, si us plau” em  Vaca Profana , música do álbum Totalmente Demais . Os versos, declamados em catalão, se referem à “horchata de chufa”, uma bebida famosa na Espanha que utiliza como principal ingrediente a chufa, um superalimento que tem sido cada vez mais consumido. Presente na dieta dos espanhóis há mais de 4 mil anos, somente agora a chufa – também conhecida como tigernuts – caiu nas graças dos brasileiros. Os motivos não são poucos: por sua rica composição nutricional, a chufa oferece diversos benefícios à   saúde . Além de não conter glúten e ser livre de sódio, ou seja, pode ser consumida por pessoas celíacas e hipertensas, a chufa contém   vitaminas   e   minerais   que ajudam no combate aos   radicais livres , no bom funcionamento do s...

G alinhada de filé ( para 4 pessoas )   Ingredientes Para a galinhada 2 filés de peito de frango (cerca de 400 g) 1 xícara (chá) de arroz 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 2 xícaras (chá) de água 1 1/2 colher (sopa) de azeite caldo de 1/2 limão 1/2 colher (chá) de cúrcuma 1/2 colher (chá) de cominho 1/2 colher (chá) de páprica 1 folha de louro 3 talos de cebolinha 1 maço de agrião baby sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Para o molho de mel e limão 1/2 colher (sopa) de mel caldo de 1/2 limão 1/4 de xícara (chá) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo Da galinhada Faça o pré-preparo: corte os filés de frango em cubos de cerca de 2 cm; descasque e pique fino a cebola e o alho. Lave, seque e corte os tomates em cubinhos: corte os tomates ao meio, descarte as sementes e aperte cada metade contra a tábua (para aplainar); corte as metades em tiras e as tiras em cubos. Reserve. Leve ao fogo médio uma panela média. Quando aquecer, regue...

Desde que começou o recolhimento dos encargos das domésticas consolidadamente através do Esocial, passamos a recolher 3,2% de provisão para a multa rescisória do FGTS para o caso de demissão sem justa causa. E quando a doméstica pedir a demissão? Nesse caso, esses valores podem ser resgatados pelo empregador. Não sei se é tarefa fácil ou missão impossível, com direito a muito suco de maracujá, mas aqui está o procedimento que deve ser seguido:

Nós fizemos a viagem só para o Atacama, sem parar em Santiago mas, se você quiser, pode combinar com Santiago duas ou três noites na volta ou na ida. Em Santiago, de outra vez que fomos, ficamos no Hyatt e foi ótimo. Bom, nós fomos direto para Calama, depois da conexão em Santiago (pegamos o vôo de Sp-Santiago às 16h) e chegamos em Calama às 22:40. Lá, pegamos um transfer para San Pedro de Atacama com a Licancabur. O aeroporto é pequeno, assim que vc sai já vê as três agências que fazem o transfer e te deixam no hotel. Eu reservei antes pela internet ( reservastransfer@gmail.com ). Custa 20.000 pesos chilenos por pessoa ida e volta,  já deixa agendada e paga a volta. Aceita cartão. Na volta, eles te pegam no hotel. Ficamos no Hotel San Pedro de Atacama ( reservas-cjc2@dahoteles.com ) . Por 6 noites. Chegamos bem de noitão. Entao foram 5 dias inteiros. No último, saímos de manhã cedo para o aeroporto. Não é maravilhoso, mas tem uma piscina deliciosa e grande, as cabanas s...